2012年12月28日星期五

真相是否重要...《少年Pi的奇幻歷程》,《極地情聖》及《大逃亡》


最近看了三個故事,巧合地也是在討論真相。從小我們被教導要揭盡所能去尋求真相,要找真善美,但這三個故事同一時間在討論真相真的重要嗎?你能接受真相中的殘忍嗎?

《少年Pi的奇幻歷程最令人震驚的作者用大部份時間來描畫他在海上與老虎漂流的歷險故事,但到電影最後的十數分鐘才宣告這一切都是假的,真相是船上一切都是人,還包括了他自己的母親,他不單吃人肉,還包括吃了他自己的母親。一個經歷過這樣殘酷的人知道,沒有人想去聽這樣的一個真相,連他自己也不願相信,結果就變成了他與一班動物的故事。

同樣是食肉,但人是接受不了食自己同類;同樣是殺戮,但人接受不到自相殘殺,但若然這些是放在動物界身上,大家卻又覺得是理所當然,普羅大眾都認為人是不同於野獸,人有惻隱之心,不忍心傷害弱小的,但事實上,這部電影講給我們知,當人們去到生死關頭的時候,其所做的可能是與野獸沒有分別。聽到這個殘忍的真相,我當時反應是啞口無言,由一個充滿溫情的勵志故事一轉就變成了這個兇殘的人食人故事,一時間未能接受現實。

結尾PI問作家究竟相信那一個版本的故事,作者選擇了動物版本時,PI就微笑的對他說:『你選擇了上帝(還是上帝選擇了你,不記得)』。人總需要精神的慰藉,能夠相信美麗故事總好過日日夜夜面對殘酷的真相吧!

《極地情聖》故事就像包著很多包裝紙的糖果,要你一層一層的破解,才知道最後出人意表的真相。當然處於梁祖堯角色的話,他是一早知道全件事的真相;但戲入面的黃秋生呢?他究竟想不想知道原來咁多年和他通信的對象是另有其人呢?

大逃亡中張家輝為保護自己女兒,而不息假扮兇手是自己,最後自殺身亡。竟然女兒殺他養父是一個意外,那麼現在親父張家輝都已經填命,警察任達華是否應保守這個真相直到永遠?


2012年12月27日星期四

泰豊樓

泰豊樓

見到這裡好多好評,常常想來試。今次難得JT回港,又有一個藉口去大食特食。
今次叫套餐,每味菜都有一定水準,雖未至於好好食,但也有令人想encore的食物。

片皮鴨肥瘦適中,不似坊間有些酒家只有肥膏;鐵板宮保明蝦,這味好好食,入口好香口,正!

見到其他食客打邊爐,用的爐不是我們平時用的那種,好想有機會來這裡試一下。




2012年12月21日星期五

Oh yes ITs FREE!!!

最近常常去一個Facebook group, 同大家推廣一下。

你家裡有沒有好多東西一直放在家是沒用的;好多書放著一直沒看的;好多衣服掛著是沒想過要穿的!

很多時很想找地方捐,不想將有用的東西扔去推填區,但又找不到。

這個group就是一個平台,將你想掉棄的東西 找個新主人。

Group內差不多八千多人,拯救了絕大多數本來要去堆填的物品,減少浪費。

而我這個small member都好幸運地拎到個椰菜娃娃!:)自小就很喜歡這個公仔,可惜在香港已經絕跡,想買也要去外國網站,而今次能夠免費取得,實在是太Amazing!



家小,常常想放越少東西越好,覺得屋企越簡潔,住得越舒服,不過好多時見物品未爛,又唔捨得扔,所以很贊成此平台的理念。

當然一樣米養百樣人,總會有些害群之馬。好似有一些人會狂拎東西,不知是自用還是出售。無論如何, 只要大家拎了東西不是扔的話,也算是造福社會吧!

2012年12月17日星期一

Teawood



來這裡數次,,只得小貓三數隻,還害怕這裡會經營不住。估不到今天來到,卻是人頭湧湧,還要等候入座。

不知今天是廚師失手,還是應接不暇,食物味道差了...




酥炸排骨麵及炸雞排肉燥便當,兩個主菜都是一般;排骨很肥,沒什麼味道,而雞排也是不夠味,二者都好似落少了淮鹽。還有的是準備時間超長,廚房似乎要集齊單一齊煮的,飢餓的朋友來到會有種想反枱的感覺(д)

Teawood-ricebox
Tea wood




最後叫了個甜品,巧克力蜜糖磚塊,這個最好是一大班朋友一起食,初頭是十分好吃的,但放久了就不好吃,麵包變得過淋!

Tea wood


這店正在做著promotion,滿消費額就送飲品,所以我們當天二人也只是吃了160多元,算是化算,但食物質素不提升的話,很難會有回頭客呢!


Tea wood

2012年12月12日星期三

新玩具

舊電話實在太慢,忍唔住要買部新。
現在新電話可以用來寫blog,方便我更新,希望我可以勤力出文啦!

2012年11月30日星期五

End of November

近來,心煩,又到接近考試的日子...試過再拿起筆寫文,發現原來自己已經不懂作文了。看來是畢業太久、看書太少、工作實在太閒...看來今次去考也是die-hard mode...
希望...希望有奇蹟.(law of attractions ........念力念力)

最近看看自己的儲蓄orz...錢究竟去了哪裡呢......看來要好好想想儲蓄大計了!

Iphone5還在不斷努力中,差不多每天都努力填form, 我開始覺得有貼錢買難受的感覺,又不是便宜,但就好似跪求apple般,WTF...

有時,真的不明白,那些荒謬到貼地的言論,竟然都會有人支持!!可惡的是我在竟然曾經投票給這個不知所謂的議員,激死!(雖然很多人不鐘意癲狗,不過在看多了議員的言論後,發覺與白鴿黨的偽善相比,我還是喜歡癲狗多些。最近還看到最可笑的,某議員竟然會按錯贊成/反對鍵,投錯票,我想說他們是腦殘的嗎?可知道你的一票會影響到成個香港的!)

以前說的『上樑不正下樑歪』,所以在位者都應該要做好自己,但到了今天,看來這句說話在香港不是太適用了。看梁生們的僭建,就好清楚他們有多遵守法律,看來要改寫為『只許州官放火,不許百姓點燈』來形容香港了。

看了少少無線台慶,真的想打爆部電視,好像還停留在10年前,求求其其的大show。究竟還要等多幾多時間,才有得看新電視台!



2012年11月25日星期日

決戰一分鐘-悶

李克勤一個做主持好悶, 要搵多個主持一齊做先好睇, 最好搵返梁榮忠啦!如果只是搵一個,我覺只得森美可以勝任!

唔知係唔係第一集,成個速度都好慢,一啲都唔緊湊,有啲悶!無線連畫中畫都廢事做,一個Wide angle就算...orz ,仲有點解連快鏡都冇,成個遊戲一直播,有些其實揀精華就夠啦,連剪都懶,CCTVB...


2012年11月15日星期四

緊張...20121115

明天...要幫公司影Event,好緊張!

個個都是公司高層,我這個small potato平時都唔會幫公司影Internal Event,今次仲要幫公司影Visit,真是有些緊張。


我在.......鯉魚門


很開心來到鯉魚門,我會再來的~


DSC07176a

2012年11月14日星期三

20121103-20121113

這裡又掛蜘蛛網了...

crab

這2個星期,最記得是食了大閘蟹同雞煲,真是好好食。我對大閘蟹就沒特別喜好,我自己比較鐘意食蟹肉,不過今次這隻大閘蟹都不錯,可以下年再encore! 最誇張是我們食完大閘蟹之後再食雞煲,外賣雞煲再加街巿買料,結果人人只需100元就抱住個肚走,十分抵!今次發現蘿蔔同公仔麵都同雞煲好夾,諗起都想食!

最近又開始學英文,上了2個星期,暫時感覺普通... 今次上堂地點是銅鑼灣以前較小去的地方,看到一些幾特別的商舖,希望將來有時間可以過來再行下街!

最近沉迷飲食男女電視節目,於是真的走了去鯉魚門買瑞香園。原來由旺角搭小巴入去,非常快捷,不用半小時已經到達目的地。當天天氣很好,很開心拍了幾張滿意的相片,等我有時間再post出來。

瑞香園的餅就雞仔餅很好吃,光酥餅就同一般巿面上買到的好大分別,這裡的好有雞蛋味,蛋卷就普通啦!將來有時間,我都想再入來行一轉,這裡真有種relax的感覺。

2012年11月12日星期一

勇者無懼

王維基新電視台 

看到亞視的CEO在政總前做show,真的感到汗顏,真不明白點解政府能容忍一個低質素的電視台在香港,但都不肯多發一個牌給城電,起碼我看到他們是有誠意做好香港的電視業!

電視業表面看來只是娛樂,但實在上對香港經濟發展可以起很大的影響。就韓國的電視業來說,她的電視業做得好,劇集賣去好多其他國家,其他國家可以認識你國家的文化,會邀請韓國歌手到當地表演,亦會開始買當地的產品,增加出口,而且又會想去當地旅行,令旅遊業興旺,這一切一切都是由電視業引起,可想而知一間好電視台對香港的未來是多重要!

難道香港巿民注定沒得選擇?眼見一台獨大,兩台質素越做越差,政府也不肯引入競爭,除了想到官商勾結,就不能想到政府還有什麼的原因不去發牌! 

好佩服王維基的勇氣,可以這樣盡地一煲,希望今次他最終都冇賭錯!

Hocc’s Come out

意想不到Hocc會在這個時候come out,鋼鐵C真的很有勇氣!眼見以往藝人come out的都是上了岸的,不會怕失去某部份觀眾,但我想現在的Hocc還未到這個階段吧,若巿場的反應真的很負面,她怎麼辦?

一直很欣賞她關注社會的態度,好記得她做那張十日談的大碟,主題是關注香港的弱勢社群,這可說完全不理巿場的需求,令我覺得她真的是一個身體力行歌手,而不像有些歌手口裡說關心香港,但卻見不到有任何實際行動。十分佩服Hocc的勇氣,也希望她說的相信世界會變得更好是真的會成事!

最近有朋友信了教,我才重新想想宗教是什麼一回事,我信所有宗教都是導人向善,而亦都令到人心靈上有所慰藉。不過我沒想到宗教對教友的規限亦是很嚴,話說我的宗教朋友是Hocc的fans,但卻不能在facebook上公開like Hocc的言論,因她怕她的教友發現會批評她政治不正確,沒想到這表達自己小小的support,也要經過心思熟慮才可做到!

為何還害怕 若覺得這樣愛 
尚在計算他又是誰 可否愛 
旁人那個接受這種愛 
明明絕配犯眾憎便放開 
永遠的忍耐 永遠不出來 
世界將依然不變改 只會讓更多罪名埋沒愛  -- <勞斯萊斯>

執拾記

話說這個星期都很忙,忙在執拾,自己實在儲了太多東西!本來打算只需1-2天執完的東西,結果差不多用了一個星期,真的很累,但最可怕的是還未執完。執拾的過程中,就發覺自己實在儲了太多東西,一大堆VCD/DVD、Snoopy和書,實在對於住在蝸居的我,不勝負荷。。。書實在太多,很多都放了很長的時間都沒看,想起彭大導曾說過他會把書送人,因地方有限,想看時才再買來看。想想他這個方法也實在不錯,不同的是我不會再買,而是去圖書館借回來看就是了!

台灣美食-太子

台灣美食

來介紹一下這間在旺角毫不起眼的舖頭仔,一看舖頭名就知是賣台灣食品,我自己就很喜歡吃這裡的滷肉雙拼飯,多汁抵食,今次拼的炸雞也比我在和民食過的好吃,炸粉不是太厚,雞也不是太肥;連餐有杯台式飲品,這樣也只是收$45元,實在大件夾抵食,在旺角區這個價位能有這樣的滿足度,實在少之又少!

不過始終平價美食,坐的時候多數要同人搭枱, 而侍應也很粗魯,介意的朋友就不要去了!



炸雞肉燥飯

2012年11月3日星期六

Al Bistro 扺食半 Lunch Buffet

 Al bistro

一直好想好想介紹這間餐廳的半Lunch Buffet, 頭盤沙律就會有張細細的buffet 枱俾你任拎, 雖然枱仔細細, 但樣樣都好新鮮, 好似有羅馬生菜、茄子、薯仔沙律等等, 其實單吃這個已經可以飽了, 但眼見只需加多約$20元就可以多主菜, 就忍不住要肚皮撐一撐。

除了這個沙律, set lunch 還有很多東西呢, 有好美味的包、湯、鮮橙汁/紅酒、主菜、甜品及咖啡/茶, 單看這個陣容就覺得大陣象了!

主菜方面, 我差不多每次都是叫這個漢堡包, 真的太美味了!  漢堡扒很juicy, 烘過的包碎碎的很好味, 十個正。

甜品每次來都不同, 每次來都有驚喜!

有機會很想來試試這裡的晚餐~

開飯
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=26318


20121102 What's Michael

今日話雖是Happy Friday,不過放工後, 仍然有好多東西等著我去做, 仲有成輯相未執...(仍原封不動...) 搵返以前好鐘意睇的What's Michael出來,真係好多回憶, 差不多全部漫畫都沒留, 惟獨這套令我不捨得。我仲好記得加得里奧同Michael, 好好笑的一套漫畫。 上網見到原來mytv有得睇<飲食男女>, 太遲知喇, 唔知錯過了多少集。今晚睇下睇下, 結果睇了三集, 真是集集都好好睇, 誠意製作。雖則這套是在J2台播, 不過大家不要誤會是無線自家製作, 無線的是是但但精神, 是做不出這麼出色的作品; 這套是由一間叫人間製作公司製作的, 你可以看到他們有詳細的資料搜集, 美麗的鏡頭運用及色調, 真的是一流的飲食節目。我仲記得之前無線嘗試抄這個節目, 用三嫂來做主持, 水準真的相差很遠, 特別是三嫂的VO, 讀得非常生硬, 沒有感情, 看了一集就不忍再看下去了!

2012年11月1日星期四

20121031萬聖節

要一日一blog,真的好有難度,又隔了咁多日先再寫。 今日哈佬喂, 不過我就冇去玩喇, 就去了執屋, 因為要裝修。 執下執下先知自己有咁多snoopy公仔、書同碟....本來諗住一日搞惦, 看來要執多1,2日。 而家努力執拾同影相放上網, 希望可以幫他們搵到個新主人啦! 有興趣拎免費書人仕, 又或者你又有書想送出, 可以到 http://www.facebook.com/groups/379615488785806/

2012年10月24日星期三

20121024 - 重陽節放假

今日難得放假,當然睡晚一點。
起身就煮飯食,第一次試光波午餐肉,原來都好ok,以後又多樣光波餸。
跟住就一邊執相,一邊DVD,看完X Japan 就我們這一家。
拎了筒黑白菲林去哂相,原來要成$65直出CD。
夜晚就同比比食飯,仲行了陣大陸書室,結果又買了3本書,成日叫自己唔好買咁多書,點知又忍唔住手。。。
今晚終於3個人,食到一桶雞,哈哈哈,我期望以久的一桶雞~

Books

2012年10月22日星期一

20121022

個blog又好耐冇update。自從反國教集會之後, 就一直沒更近blog, 本來想寫寫點解有人認為黃之鋒, 又想放下相, 但結果成個月都冇做到。

話說其實我一直好羨慕好多bloggers一日一blog, 但我又覺得日日如是,寫又好似好無聊。不過想深一層, 寫下都無妨既, 好過荒廢了個blog嘛。

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個個星期一返工都十級眼訓, 今日都唔例外, 本來想完成的工作, 結果完成得一半......

放工本來打算去出iphone5, 點知今次落到去, 連32g都冇囧。結果... 白行一趟。

見有時間去了西九龍按摩, 肩頸+腳。盛惠$178。

肩頸-按完係鬆左啲....但之後好痛....我係咪唔適宜按摩。

腳仲搞笑, 按完好似仲累過唔按。

今日晚餐去了台灣美食, 我覺得這間好抵食, 飯+珍珠奶茶先$45, 是旺角高租金的地方,實在太抵食。

2012年9月19日星期三

究竟香港變得怎麼樣?


話說最近都遇到一些我認為蠻不講理的人,但我又發現原來好多人都覺得他們沒問題,究竟是我有問題;還是他們?
-.
在圖書館借書處,聽到一位小姐同圖書館職員理論,這位小姐手上有本已經續借五次而又到期的圖書,小姐聲稱她去過土瓜灣圖書館,那裡的職員告訴她,若然她來她借書的圖書館,她便可以續。
事實上圖書館的規則是續借五次就不能夠續借,以免有圖書被人長期獨佔。但這位小姐就不斷搬出一些不合理的理由,如圖書館不是服務巿民的嗎?你同事跟我講過,為什麼你現在不認數;就算職員提出另一項提議,建議這位小姐一個小時後再在書架處找這本書借閱,但這位小姐仍然不服並要求立即幫她處理。
我沒有看最後結果如何,但我為那些小職員感到難過。圖書館當然是服務巿民,不但服務這位小姐,還服務全港大大小小的巿民。我不知道這位小姐稱有職員告訴她可以續借這件事是否真實,但作為一位圖書館使用者,是否應該先自行閱讀圖書館規則,而且長期霸佔一本書,變相剝奪其他巿民對那本書的借書權,當事人若能將心比己,便不會變為現在這般蠻橫。
二.
聽朋友說,在討論區上大家正在熱烈討伐一個幫麥當勞講說話的網友。話說這位網友在麥當勞見到一位婆婆因漢堡包變酸而要求更換,經理詢問婆婆何時購買漢堡包,婆婆亦不畏言是在幾個小時前購買的。

說實話,這類熟食食物在現在炎熱的天氣下,放幾小時變壞是不出奇,但若然人人都將這類食物放幾小時後,變壞了就去換,我相信很多食店都要執笠。
當然,在情理上,麥當勞應該更換給婆婆,因為婆婆年紀大,是需要人照顧的。但在道理上,麥當勞其實有理不換給這位婆婆,大家有否想過婆婆這樣做,對守規則的客人是不公平的,他們付出的價錢,就有一部份的錢落在給婆婆換的包上。而且如果大家同意這個婆婆的做法,就有可能此情況一傳十、十傳百下,將來會更加多人這樣做;而另一方面,既然大家都講人人平等,那就無論這件事上的主角是婆婆,還是年青人,大家的看法都好應該一致。

有人說,既然麥當勞賺那麼多錢,不應吝惜那一個半個包,而亦都責罵那個網友太小家了。但我會想,這一個半個包的價值,麥當勞也可以捐助給真正有需要的人,麥當勞和我們都不會知道那位婆婆是否需要別人幫助的,但我們會知道一些社福機構是需要幫助的。
當然,其實我明白麥當勞為了怕麻煩,任何人要求更換食物,都會答允的。每天也只有少數人有這樣要求的,但我看不過眼是大家一面倒的去攻擊那位幫麥當勞的網友,而沒有仔細分析全件事的始末,大家也只會在自己喜惡上來判決一件事的對與錯,而沒有看當中的道理與規條。大家會為這位婆婆而出聲,但在另一邊廂,新界東北有很多老人被迫迫遷卻沒有得到大家的同情,反而被冠以唯利是圖的惡名。
類似以上的例子,這幾天不斷碰到 ,我在想香港人究竟發生什麼事?是一直如是,還是??

2012年9月2日星期日

反對國民教育

德育及國民教育科 wiki: http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%9C%8B%E6%B0%91%E6%95%99%E8%82%B2 

學民思潮:http://scholarism.com/ 



十年浩劫的慘況還歷歷在目, 中共現在又要組另一隊紅衞兵嗎? 不知十年浩劫是什麼? 去找找文化大革命的歷史吧! 這才是學童要知的歷史, 不是那些『中國共產黨的「民主集中制」是「進步、無私與團結的執政集團」』 

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2012年8月29日星期三

Doers Vs Dreamers

Books

雖然覺得是有點被雜誌被騙的感覺而借來了這本書,但看完這本書後,感覺不俗。

本書的好處是內容精簡,沒有多餘的廢話;用字簡潔易明,不用停頓去找字典來明白作者意思。值得推介的一本書。

雖然書內講的都是老生常談的說話-如養成好習慣的好處,怎樣戒掉壞習慣等,不過就好有激勵性,看完後好熱血,好想養成好習慣,戒掉伴隨我多年的肥膏、又或者練好的的英語...

Action now before it gets too late!

- The Power of Habit


2012年8月22日星期三

不買CD了嗎?

ituens

香港的itunes終於有得買歌啦!十分雀躍香港終於有此服務,雖然我還未在itunes消費過,但對於找尋那些絕版CD,又或者只想要CD入面的1,2首歌,這個服務真的幫助不少。

而我最估不到的是我那些從來不會買CD的朋友,既然現在願意在itunes上付費買歌,雖然他們只是買幾首歌,但對樂壇可算是一個好開始!近這幾年的歌手們(除了超紅的),再不是以賣CD為收入來源,反而轉向拍廣告、登台、剪綵、拍戲和音樂會等。若然itunes能夠增加大家買歌的意慾,可能香港的樂壇能夠再蓬勃起來,歌手可以專注在他們的音樂上面。

而我一直都有儲CD癮的人,最近也在想是否可以放棄買CD,而改為買digital copies呢?但我自己還是很喜歡有實物在手,能夠撳一撳那本歌詞集的感覺,雖然我真的有好多CD都只聽過幾次就長處冷宮,而另一個我關注的問題就是,若然意外死機,所有soft copies遺失了,那麼那些我已買的歌曲會怎樣呢?




選舉宣傳單張 --多得很....

個個政客都話支持環保,但到臨近選舉,卻收到一疊疊宣傳單張。 真不明白為什麼我們沒有得選擇收還是不收;又或者選擇要soft or hard copies。 很多宣傳單張,收到連看都沒一看就扔掉了,情況如同銀行的宣傳單張一樣。各大銀行迫你使用她們的電子賬單,但就不斷寄那些沒用的宣傳單張到我屋企,真的荒謬。

2012年8月6日星期一

車手與蝙蝠俠...悶

最近連看2套悶戲...

車手
戲橋段頗老土:熱愛飛車的余文樂當交通警去合法飛車,奇又奇在他連他非法改車都變得合法化;身邊一直以為無料到的老拍檔,原來是個飛車高手,接著就是老的教識年青的絕技,捨命救年青人,年青人就奮力報仇,結局.

黃秋生教余文樂教車個幕,令我想起n年前的他是頭文字D教周杰倫一幕。
匪徒一方實在有些窩囊,每次同人交涉都會受傷。明知對方是奸的,也不防備一下(滴汗),到搶劫珠寶,既然不及護衛開槍快(||゜Д゜)。 匪徒對付秋生時,明明有用陰招逃脫,但到余文樂時反而什麼都沒有用…
不知是不是我坐得前,我覺得成套戲好多特寫鏡頭。

Boring Batman
對於我這個連上集有冇看過都忘記了的觀眾,這套戲實在超出我預期的悶。第一眼見蝙蝠俠就覺得太老了吧,老伯伯怎樣打架!?故事前半部只見幾個主角拉拉扯扯,好隱晦地交待之前的劇情,大家都不斷後悔、懊惱、沉醉舊事...終於等了個多小時到蝙蝠俠甦醒,可惜那些所謂的打鬥場面,十分粗糙,你一拳我一腳,一點官能上刺激都沒有,最後結局又是講超級英雄(可能)要捨身送走個會傷害好多人的炸彈(這招同復仇者聯盟一模一樣...),故事總長2小時45分鐘,十分難捱。
惟一覺得特別是那幾場像是影射文化大革命的場面,再想到香港可能將會有的洗腦教育...我不想將來有機會新歷文化大革命...

成套戲劇情鬆散,打鬧場面欠缺震憾,不是蝙蝠俠的fans,可以不看!

2012年7月21日星期六

不懂欣賞

被別人詛咒就要出言辱罵/恐嚇?那麼看來血債血償要被定為合法了。 怨怨相報何事了?無論聖經/佛學也有說要寬恕別人,你不能寬恕,那麼就不要理會那人吧。因為那人的言語令你怒髮衝冠,然後你那些日子都只專注在發怒上,值得嗎?

2012年7月13日星期五

何韻詩x蕭敬滕-異人世界音樂會

何韻詩x蕭敬滕-異人世界音樂會

連我自己都不知何解我會買飛看這次演唱會,是中了何韻詩的毒嗎!?
今次演唱會就像兩個獨立的音樂會,一點cross over的味道也沒有。兩個歌手,兩隊band。何韻詩先打頭陣不停唱1個鐘,跟住換band到老蕭唱餘下1個鐘,接著就是有點交行貨式的合唱3首歌,一點兒也沒有什麼互jam歌呀、唱對方歌的環節。
台上有兩個很大的X字,我立即想起X Japan!!!!  會展的音響真的不敢恭維,不知是否因我是最後幾行的關係(最後也要$280(貴)╥﹏╥ 
何韻詩頭陣,當然沒有什麼問題啦!氣氛也不俗,不過老蕭的fans應該是等得很不耐煩,連我也以為Hocc只是會唱2,3首,然後接著是老蕭的,梅花間竹的表演,但事實上是分上下半場,所以每當過場再開燈時,大家再見到台上的仍然是Hocc,實在是令不少人驚訝呢(⊙0⊙) 。

Hocc今次是彈結他的數量是比較多呢,如果她可以連solo都自己彈,成件事就變得好型!今次唱了很多國語歌..我想聽的是廣東歌,而且很不幸地我鐘意的國語歌,她沒有唱。

至於老蕭的部份,我都佩服自己的勇氣,點解會對老蕭的歌一點兒認識也沒有,都會購票入場!而我經過這個演唱會後,也確實知道老蕭的歌曲是click不中我的。

下次都是等Hocc的個人演唱會才買票入場吧!

墮馬

我聽到已經麻木了!根本這就是香港人的特點,大家想盡辦法鑽空子,獲取更大利益。僭建雖則是犯法的,但又罪不至坐監,只是釘契罷了。若不是有人踢爆,又有誰會查到你屋企多了地庫?富豪們就努力建地庫,普羅百姓就努力將那些開揚的露台密封,僭建?你一日不賣樓,一日都不會有任何問題,將來的事將來算!

騙政府津貼?香港現在大部人都是這樣,盡力找政府著數,政府根本就像是一個低能兒童,常常被人欺騙。從政府裡拿不到一毫的,不是叫有骨氣,而是蠢!

政府有什麼好呃?由書簿津貼開始就大有文章,屋企人做生意的,總有辦法可以報到拿到學費全免。大學Grant loan,入學已有同學教路如何寫到自己生活在窮困中,諷刺的是這位同學是全身名牌的。還有大家好關注的住屋問題,現在個個年青人一夠18歲就申請公屋,有冇迫切的住屋需要?我信可能有一成人是有的,但其餘九成呢?可能只是想取到綠表資格買居屋。還有的是你總會聽到某某有間空置公屋又或者是那些月入幾萬元的富戶家庭,只需要給那所謂貴了的租金就可以繼續享受政府福利!最好笑我聽過騙政府個案是政府曾經採購過一些既無黏力亦只有很短長度的膠紙。


說這麼多只想說我對這些事已經麻木,麥齊光這次事件,我感到可惜,什麼都沒做,就被迫下台,可謂一子錯,滿盤皆落索。
由梁政府架構重組不獲通過開始,可能就注定這個政府是會被黑氣纏身。說實在,我是挺支持梁的,因我很希望香港能夠有所改變,而梁恰恰也是掛著提倡改變這個口號。我只希望經過今次事件後,這個新政府再沒事煩擾,真的可以實實在在計劃怎樣去改善香港民生。
聽到這個消息時...心傳來了這首歌... 

還不夠絕望, 尚可更絕望 

2012年7月12日星期四

夕陽@淡水

好幸運的一天, 很愛很愛。

夕陽@淡水

2012年7月3日星期二

R.I.P.


R.I.P. 蔡齡齡
很鐘意這道歌, 一直以為這首歌是由劉美君主唱, 到今天才真相大白...

2012年7月2日星期一

七一遊行

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友人們問我今年遊行目的是什麼? 這麼多年,目標不變,希望香港有普選。雖然普選並不是靈丹妙藥,但我想人民至少應該有選擇權吧!
遊行當天,只聽到叫梁振英下台這單一口號,難道今年七一大遊行只有這個目的?事實上,今年還有很多事值得關注,好似網絡23條、拉布、丁屋僭建、李旺陽、國民教育,甚至普選等,但活動帶頭者/各政黨都只專注在梁振英身上。

我一直都在想若然梁振英真的下台的話,會是什麼人上台呢?曾俊華?范徐?梁振英下台,真的是對香港有利的嗎?我想梁振英是經過周詳的準備才上台,現時不如讓出空間,讓他將他參選時所計劃的逐一推行出來,再看看他是否稱職。總好過像現時般,對他窮追不捨,令他舉步為艱。
香港現時充斥著很多非理性的政治批鬥,可能大家都為了即將來臨的立法會選舉而爭取表現,只希望過了選舉後,香港可以向更好的方向走。
說回今次遊行,有幾件事印象深刻。一是法輪功,搞不清楚法輪功究竟有什麼吸引之處,吸引到這麼多人不怕炎熱,穿得整整齊齊參加遊行,有些還要背著有一定重量的樂器,一邊遊行、一邊演奏。二是我實在不太明白,為什麼警察硬要示威者繞路,由維園到Sogo,足足用了一個小時有多,不繞路不行的嗎?最後的是和一群遊行人仕一起“欣賞”煙花,這個充滿對比的畫面,實在令我難忘。

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2012年6月22日星期五

Egg Benedict

其實已經很久之前食,不過一直的唔起心肝寫Blog~
我一直覺得Egg Benedict 是一款好早餐的菜式-材料只是雞蛋、烟肉/火腿同麵包,不過經過廚師精心烹調後,又確實令到這些普通食材升格不少~
廢話少說,去相

Flying Pan

我相信好多人聽過這間店啦,食價比的話我覺得不俗 (連飲品都是$80左右啦),可以encore~他幾時可以開到來九龍,等我有機會食下嘛!可惜飯腳就話覺得唔值吖,下次去要另找飯腳呢~ 
有日在油麻地想不到食什麼好。於是上openrice望下就見到這間。在家樂坊最入的舖位,對面就是大排長龍的涮涮鍋。
Egg benedict @ 18gram 
食物質素幾好,特別欣賞他麵包烘得很碎,好味道。當日還叫了一份沙律,味道一般。
這間店價錢貴,一份Benedict沒有飲品,承惠$80。環境也不覺得太舒適,可能我來的時間是Dinner時間,坐得迫狹,枱與枱之間很近,就是那些你不想也要被迫聽別人的秘密那種距離,店子也沒有玻璃阻隔走廊嘈雜的聲線,實在想不出理由再來的了。

PS 朋友點解我影咁多食物相,但唔多覺我出post.........比他講完是時候要勤力些。

2012年6月18日星期一

Prime Steak House@圓方

寫這間店當然要寫她的牛扒,我們今次叫了個Prime Rib Eye 同一個普通的西冷。2款價錢相差一倍, Prime Rib Eye 就要承惠400元,還要未計加一。
食完後的感覺就是我不懂欣賞 (/-_-),食不出這$400牛扒同我自己整的$100的分別 

Steak
Steak

店內環境十分黑,小的眼力不好,簡直看不到menu。我比較喜歡光少少的環境,我想來這裡飲酒談天又或食甜品是不俗的。
Prime Steak House @ OpenRice

2012年6月14日星期四

中毒…We are X!

話說…我無啦啦走了去學鼓(初頭我是想學電結他的…)
話說…原來鼓都幾好玩的
話說…有一日上youtube度搵鼓solo睇...既然比我遇見教主Yoshiki
話說…自此之後,我不斷上youtube睇他們的Video, 迷上X Japan

x-japan
我就是鐘意左這隊奇型怪狀的人,又話說我無啦啦繼達明一派之後又鐘意左一隊20幾年前的樂隊。(好彩是他們仲活躍於樂壇)

好鐘意他們好Rock的音樂,他們的歌,每樣樂器都配合得好好,以前我成日都唔知支Bass要來做乜,但聽他們的歌就好聽到Bass的作用。而主音把聲好磁性,唔怪得之當年因為他要解散成隊Band。最後,當然大力推薦教主演奏的鼓聲,他打的鼓聲令你好自然咁成個身體跟住他跳,好熱血沸騰。可以話X Japan的音樂同我平時接觸開的,真是有好大的分別。

紅-X Japan--聽極都未厭 


他們的音樂隨了rock又有柔情,柔情的代表作就好似《Tears》 、《Without you》同《Endless Rain》。
 《Tears》-是Yoshiki寫給他自殺的父親
 

好好聽的《Endless Rain》, 又話說郭富城改篇過的~ 


其實我覺得他們個個長頭髮,化哂妝咁好型。我又好鐘意主音Toshi立起頭髮(而家他變了阿叔樣喇…),Hide的粉紅色頭(可惜他98年意外身亡><),而教主鼓手個長髮look都好正。 
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他們而家個個都40+, 是得Hide永遠青春, 好鐘意他們每場都仲會介紹Hide 。 
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話說係台灣買了教主本前半生自傳,我以極速2 日時間看完。看完好佩服他不斷追求完美同不會理會別人眼光,不會依遁規距。書入面都有不少趣聞,好似原來Toshi同Yoshiki是幼稚園同學(這個真是壯舉,我都冇同任何幼稚園學有聯絡,連名字都忘得一乾二淨),仲有他同Hide 兩個的感情(這part真是看到喊)。
事實上,我自己點都估唔到會鐘意隊日本band,一向我聽唔明的語言的歌好反感,英文都叫做學過下,但日文的歌手我都冇想過我自己會鐘意。不過鐘意日本歌手真是有個好大的問題,就是$$問題,話說他們出的所有物品都好貴,好似他們一隻演唱會DVD咁,成五百元一隻,仲有他們不斷出好多不同的products,仲要有好多都絕版,真是會買到你窮...

他們其實解散過又復合返,我好期待可以是現場看他們的表現,又好期待可以買他們的新碟。
貼多幾張他們後生的相先~
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仲有好多X Japan的東西想同大家分享,不過時間已夜了, 下次下次~~ 

2012年5月18日星期五

拉布

支不支持拉布,不在於拉布內容的意義,而是議員拉布的權利。

既然在現時的議事規則是准許議員鑽這空子,容許他們可以用此技法來抗衡政府,那麼就算大家覺得他們拉布的內容是多麼荒謬,都應該支持他們有這個權利。

但今天一早,聽到曾主席突然尚方寶劍一揮,就能夠腰斬了他們的拉布行為,這樣的香港還有法治精神的嗎?就像政府無端端一天公佈全港巿民不得自由上網一樣,硬生生的奪去你擁有的東西!

有人話,難道要容忍他們這樣拉布?今次容忍了,他們下次也是這樣做那怎樣算?說真的,慶幸的是他們是民選議員,若然大家真的不支持他們的理念,那麼在9月的選舉就別選他們便是了,而不是支持曾主席橫蠻的暫停拉布。
其實我覺得好失望,政府做一個這樣壞的行動,但普羅香港大眾卻一是視若無睹、就是舉腳贊成。難道大家不怕政府會這樣對大家的嗎?

香港的環保

早前看到一篇支持垃圾徵費的文章,文章內大致講述建焚化爐的壞處同垃圾徵費的好處。
我是支持垃圾徵費,香港環境人人有責,用者自付是很應該的。而文中亦都有提到垃圾徵費不單帶給庫房收入,亦能夠促使香港巿民積極減少垃圾數量;而與此同時,亦能夠節省經營焚化爐的經費,一舉兩得。

對於垃圾,有些是無可避免的,但有些卻是令人很氣憤。真不明白為什麼沐浴露/洗頭水/護法素等的日常用品不出補充裝,而是要消費者每次也要棄置一個個的膠樽。每次我看到這些大大個的膠樽,都覺得他們大大加重了堆填區的負擔。

雖然我亦有將那些可回收的東西,收集,然後放入回收箱,但每次我這樣做時,總不期然在想這些在回收箱的紙張、塑膠是否真的能夠循環再造,還是只會和普通垃圾一樣命運,運往堆填區?而且政府在堆動垃圾回收步伐也真的是太慢了,還記得我早在6,7年前去歐洲旅行的時候,已經看到他們有奬勵性的回收玻璃樽及膠樽機,而日本回收膠樽更是樽身與樽蓋分開回收,令回收工廠可以節省一些功夫。
總括而已,政府再不加快推出垃圾徵費計劃,做每件事也畏首畏尾的話,香港的環境只會越來越差,影響深遠。

http://hk.news.yahoo.com/%E5%9E%83%E5%9C%BE%E5%BE%B5%E8%B2%BBvs%E7%84%9A%E5%8C%96%E7%88%90-%E6%80%8E%E6%8A%89%E6%93%87-224534162.html

垃圾徵費Vs焚化爐 怎抉擇

經濟日報 – 2012年4月20日星期五上午6:45
經濟日報專訊】垃圾焚化爐建不建,成了本屆及下屆政府的矛盾之一,變質成政治事件,但實際上市民應該如何抉擇垃圾出路?
港府提交立法會的文件披露,垃圾徵費可令港人每日減少製造的垃圾量,與耗用150億公帑興建焚化爐日燒3,000公噸廢物相若,甚至還要多;此外,徵垃圾費料可令庫房10年收入36億元,反觀焚化爐營運則每年「燒銀紙」3.5億元。
徵費料為庫房 10年進帳36億
有環團支持候任特首梁振英的政綱,認為應優先推動減廢措施,待有成效才考慮建焚化爐。
本港現時每日垃圾棄置量1.38萬公噸,是3個堆填區接收量的總和。港府倡立法會在今屆會期通過撥款近234億元,一籃子建焚化爐及擴建3個堆填區,為垃圾尋找「安身之所」,卻對可源頭減廢的垃圾徵費政策,落實時間無期。
環境局在提交立法會環境事務委員會今日討論的文件,首次披露當局對垃圾徵費的減廢力度評估。環境局稱,按台北及首爾的經驗,徵費初期香港料每日可以減少約2,500公噸產生,假如垃圾徵費推行10年,不需焚化爐亦可減廢4,500公噸。這比耗用150億公帑興建一個焚化爐,日燒3,000公噸已產生的垃圾划算。
按此推算,至2018年,單是建焚化爐可將廢物總量由1.15萬公噸,減至8,500公噸,若徵費卻不建焚化爐,亦可減至9,000公噸(見表)。
地球之友副環境事務主任區詠芷表示,按台北和首爾經驗,垃圾徵費能減廢逾4成,首爾推行廚餘回收後,更減少達9成廚餘,因此地球之友認為當局應先減廢,才評估本港需多少個焚化爐。若廚餘能全部回收,加上環境局文件中料徵費後可減廢3成,本港的每日棄置量估計可降至約7,000公噸。
焚化爐造價150億 年3.5億營運
事實上,徵垃圾費不單減廢能力與焚化爐相若,又可用經濟誘因鼓勵市民回收垃圾減廢,而非待垃圾產生後才想辦法處理,更重要是可減省納稅人的負擔。
焚化爐造價不菲,達149.6億元,而且每年經常性費用約3.5億元。公共專業聯盟的研究估計,焚化爐10年的開支高達352億元,反觀實施垃圾徵費卻反有36億元的淨收益。
公共專業聯盟研究委員會召集人黎廣德表示,事實可見,興建焚化爐較浪費金錢,而且未能更有效減少堆填區棄置量。他批評政府沒有決心做好減廢,卻先推出一個昂貴的方案,有欠說服力,促政府交代廢物徵費時間表。

2012年5月9日星期三

華星冰室

Wah Sing

自小就好鐘意華星唱片,由梅艷芳到華星三寶都是我偶像,所以一直都想試一試華星冰室。
今日碰巧經過太子,一於決定入內一試。店舖內,沒有掛滿我預期有的華星歌手posters,又沒有任何有關唱片業的裝飾,著實有些失望。

店內並沒有太多套餐可揀,在場食客十居其九都是叫常餐,而我也不例外,點了常餐,常餐就有叉燒意粉、火腿煎蛋、牛油多士及餐飲。
sheung set


這裡食物的味道很麻麻,意粉無味,多士脆但都是唔夠味,蛋又麻麻......

友人話想一試奶油豬仔包,所以我們又叫了一個來試,來的時候熱辣辣,味道也很對辦,好味道。
pig son bread

這裡食物選擇太少了,水準也是十分普通,沒有encore的原因呢!

2012年5月1日星期二

恐怕這個璀璨都巿光輝到此-達明一派兜兜轉轉演演唱唱會尾場

這是一個與別不同的演唱會,是一個很少在香港看到的演唱會,從來達明一派就不行主流行的路!
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鐘意達明一派就是鐘意他們歌曲入面的多元性,任何社會問題都可能在達明一派的歌曲入面出現,而今次演唱會更加是將他們歌曲中的意思形象化!

今次的Visual Graphic實在太美,由卡式錄音機開始,到It's my party的精句,到曾灶財字體到紅色一片的舞台,再看著美麗的香港夜景,慢慢消失,一切一切都震撼人心!

台上傳來耳熟能詳的《你還愛我嗎》,由當年『你』是港英變為『你』是香港,究竟什麼是香港核心價值?究竟這個漸漸內地化的香港還值不值得我愛!?《天問》仍然是最發人心醒的,點解經過了22年後的今天,共產專制情況還沒有改變,更令人擔心的是這情況像要蔓延到香港...(網絡23條...),鏡頭一轉回到荒誕的香港,現在不單有畸型的香港樂壇,還有奇型怪狀的政壇。
聽著達明一派的歌曲,想著這二十多年的香港,不禁唏噓,究竟香港人能否回到昔日的光輝時代,又究竟幾時醒覺,保衛我們獨有的本土文化,而不是只懂獻媚內地!

由慢慢暗淡的璀璨都巿到面對現實的殘酷物記再到滿懷希望的輪流轉,相信達明是想表達香港還是有希望,像火鳥般有著永恆而頑強的生命力。可惜我想到的是香港同內地的輪流轉,當年內地人搶著來香港發展,香港人移居到外國;現在是香港人搶著北上工作,內地人搶著到外國!昔日香港的繁榮已經遷移到內地,究竟真的會否像達明寓意的香港會再次起飛....

今次猶如現場版的《頭條新聞》,實在難以想像香港除了他們,還有沒有其他人可以做類似的表演,而又有如他們的吸引力?就算真的有人想做,但又是否可以像他們有這麼大量社會性的歌曲!?在他們拆夥的20多年後,能像他們這麼投入香港的歌手/樂隊,還是寥寥無幾!

今次好鐘意《今夜星光燦爛》同《青春殘酷物記》的編曲,但《天問》和《一個人在途上》的編曲實在太豐富、太嘈,把明哥的歌聲都掩蓋,難以投入。有些歌曲的編曲,似是show off技巧,而不是從心出發。

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明哥出櫃的一刻
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再見喇!我等著你回來!
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